ちょっと甘くて不思議な食べ物は南仏アヴェロン地方名物パスカード

クレープをふくらませたような「パスカード」を器に見立て、旬の素材を使ったクリエイティブな料理を盛りつけ提供される。時には斬新で、見た目も美しいのは、2ツ星レストランのシェフの２号店だから。メイン１品で満腹だが、グループならデザートのミニパスカードをシェアしたい。

Pascade　パスカード

住所　14 rue Daunou 75002 Paris
電話　01 42 60 11 00
時間　12:00〜23:00
休み　日休
カード　V/M/A
HP　www.lapascade.com
料金　メインのパスカード19€〜、ミニパスカード２人前18€、メニュー３品34€