アイスのMOFを獲得した天才シェフダヴィッド・ヴェスメールの店

MOF(フランス国家最優秀職人章)アイス部門を受賞した天才シェフの待望の1号店。素材の味を生かすために砂糖は少し控えめにしているとか。おすすめの丸いアントルメグラセは何重構造にもなっている味の芸術品。見た目にも芸術的なアイスが並ぶ。イートインもできる。

La Glacerie Paris　ラ・グラスリー・パリ

住所　13 rue du Temple75004 Paris
電話　01 55 43 91 96
時間　火〜日13:00〜20:00
休み　月休、1/1、12/25
カード　V/M
HP　www.laglacerie.fr
料金　ボンボンアイス2.20€〜、アントルメグラセ3.60€〜